recetas de cocina

Cocina fácil y práctica

Receta de San Jacobos de Calabacín (Zuchinis), Con salsa Marinera

Los san jacobos, siempre los he hecho de lomo de cerdo, pero esta es una opción que publicó Arguiñano en su programa de TV en España. Como siempre yo le he puesto mi toque personal Ingredientes para los San Jacobos: … Seguir Leyendo “Receta de San Jacobos de Calabacín (Zuchinis), Con salsa Marinera”

Receta de Bizcocho de Yogur

Esta receta es tan simple y fácil de recordar, y especialmente rica, que seguro no dejarán de hacerla . Como medida, se toma el vaso de yogur y yo también la llamo la receta del bizcocho de yogur, 1,2,3. porque … Seguir Leyendo “Receta de Bizcocho de Yogur”

Receta de Bizcocho de Naranja

Ingredientes:( para 6 a 8 personas) 250gr de azúcar, 2 yemas de huevo, 1 huevo entero, 100gr de aceite(yo puse de girasol) o puede ser mantequilla o margarina. 1 naranja entera de piel fina, especial para zumo.(yo usé una de … Seguir Leyendo “Receta de Bizcocho de Naranja”

Tarta de Manzana, con cubierta de mermelada de melocotón.( típica de Jaén)

Recientemente mi hija visitó  Jaén, me trajo de regalo un dulce típico de la zona, que no era exactamente la tarta de manzana. Buscando la receta de dicho dulce que era un hojaldre relleno. Buscando encontré esta receta, con un … Seguir Leyendo “Tarta de Manzana, con cubierta de mermelada de melocotón.( típica de Jaén)”

Parrillada de Verduras (Verduras asadas

Una cena muy colorida, bajas en calorías. Seguir Leyendo “Parrillada de Verduras (Verduras asadas”

Etiquetas

Dorada al Horno con Papas

La Dorada en rica en vitamina E.
La vitamina E , se llama, tocoferol, es una vitamina soluble en grasa que se encuentra en frutas, verduras, cereales integrales y semillas. Esta vitamina cumple funciones específicas dentro del organismo, para que este funcione correctamente. Es antioxidante, ayuda a bajar el colesterol malo o LDL. Es aconsejable 30mg diarios.
Seguir Leyendo “Dorada al Horno con Papas”

Cuajada en Thermomix

Sorprender con un postre es algo sencillo, si se piensa en realizar una cuajada y esta se enriquece con un poco de azucar moreno, y un poco de fruta. (Kiwi, melocotón en almíbar, o plátanos) Seguir Leyendo “Cuajada en Thermomix”

Receta de Canapés de queso de cabra al ajo

Canapes simples para estas Navidades, una rica combinación de queso de cabra, fundido en pan y un toque de aceite de oliva Seguir Leyendo “Receta de Canapés de queso de cabra al ajo”

Etiquetas

Comida Navideña: entrante de Cóctel de mariscos

Ingredientes: para 4 a 6 personas personas. Dificultad: fácil Esta presentación es de una web amiga. 4 o 6 palitos de cangrejo. 300gr. gambas. 2 o 3 palmitos 4 o 6 tomatitos cherri Hojas de lechuga, mayonesa. Preparación: lavar muy bien … Seguir Leyendo “Comida Navideña: entrante de Cóctel de mariscos”

Espinacas con garbanzos

1 Kg de espinacas,1 bote de garbanzos, pan del día anterior, especias surtidas, tomate frito, cebolla, ajos, pimentón dulce, y aceite de oliva, hacen la delicia de esta fabulosa receta. Seguir Leyendo “Espinacas con garbanzos”

  • Cocina con cristina © 2017